L'offre d'hébergement
Logement et repas
Lors de votre accueil au sein de la Résidence, vous serez guidé à votre chambre, en compagnie de l’IDEC et du responsable de la qualité hôtelière, pour un moment de convivialité et d’échange.
Les renseignements utiles pourront vous être communiqués, notamment sur les animations proposées et une présentation du menu vous permettra de connaître vos repas pour la semaine à venir.
Afin de créer un lien dès votre arrivée et selon votre souhait, vos voisins à côté desquels vous séjournerez dans le pavillon, pourront vous être présentés.
La personnalisation de la chambre est encouragée afin de faciliter l’adaptation à ce nouveau lien de vie.
La Résidence comprend 67 appartements T1, trois appartements T2 et un T3.
Tous les appartements et studios comprennent un coin kitchenette (sécurisée pour les résidents en EHPAD), un coin chambre, un hall et une salle de bain équipée d’une douche, d’un lavabo et de WC.
La superficie des appartements varie de 35 m2 pour les types 1 à 90 m2 pour le type 3.
Les repas à la Résidence Paul Cordonnier sont des moments essentiels de partage et de plaisir pour nos résidents.
Notre équipe de restauration s'engage à offrir une expérience culinaire variée et de qualité, répondant aux besoins, goûts et envies de chaque pensionnaire.
Respect des régimes alimentaires
- Collaboration avec l'équipe soignante : Les régimes alimentaires spécifiques de chaque résident sont rigoureusement respectés grâce à une collaboration étroite avec l’équipe soignante.
- Adaptation des menus : Chaque plat est adapté aux besoins nutritionnels et aux régimes particuliers des résidents, qu’il s’agisse de restrictions médicales ou de préférences personnelles.
Hygiène et sécurité alimentaire
Normes HACCP : Le respect des normes d’hygiène HACCP est une priorité absolue pour notre chef de cuisine et son équipe, garantissant des repas préparés dans les meilleures conditions de sécurité alimentaire.
Interaction et satisfaction
- Rencontre avec les résidents : Après chaque repas, notre équipe de restauration prend le temps de rencontrer les résidents. Ce contact direct est primordial pour mieux connaître les résidents et ajuster nos services à leurs préférences et besoins spécifiques.
- Des commissions repas ont lieu régulièrement en présence des résidents, du chef de cuisine et du responsable hôtelier. Les objectifs étant d’assurer la qualité des repas, d’adapter les menus aux besoins des résidents, de prendre en compte le retour des résidents et de promouvoir la convivialité.